by Bru | oct. 30, 2025 | GENERAL
Saps que el 80 % del que decideixes al teu restaurant… no ho decideixes tu?Descobreix com la neurociència aplicada a l’hostaleria pot transformar la teva manera de dirigir.Diversos estudis de neurociència aplicada a l’hostaleria i a la presa de decisions demostren que...
by Bru | oct. 30, 2025 | GENERAL
El teu equip treballa per diners… però es queda per valors i visió Quan el lideratge es confon amb pressió Dissabte a la nit. Restaurant ple.Hi ha nervis. Estàs cansat. T’han passat coses fora del restaurant i t’ho endús dins.L’equip tira, però tu no estàs al 100%....
