by Bru | nov. 18, 2025 | GENERAL
L’equip fa realitat la màgia La teva marca promet emocions. El teu equip les converteix en experiència. Imagina que has invertit una fortuna en el teu logotip, en la teva web i en aquella campanya de màrqueting que promet “l’experiència més increïble de la teva...
by Bru | nov. 11, 2025 | GENERAL
Un sopar, dos restaurants: el poder del neuromàrqueting El cervell compra abans que el client ho sàpiga El neuromàrqueting no és manipular, és entendre com funciona la percepció, la memòria i la decisió.Si vols que els teus clients tornin, no n’hi ha prou amb un bon...
by Bru | oct. 30, 2025 | GENERAL
Saps que el 80 % del que decideixes al teu restaurant… no ho decideixes tu?Descobreix com la neurociència aplicada a l’hostaleria pot transformar la teva manera de dirigir.Diversos estudis de neurociència aplicada a l’hostaleria i a la presa de decisions demostren que...
by Bru | oct. 30, 2025 | GENERAL
El teu equip treballa per diners… però es queda per valors i visió Quan el lideratge es confon amb pressió Dissabte a la nit. Restaurant ple.Hi ha nervis. Estàs cansat. T’han passat coses fora del restaurant i t’ho endús dins.L’equip tira, però tu no estàs al 100%....
by Bru | oct. 27, 2025 | GENERAL
El teu equip ha de saber com es viatja dins la teva empresa Quan la direcció no és clara, ningú arriba al destí Imagina’t aquesta escena: poses en marxa el teu restaurant com si fos un autobús i hi puja tot el teu equip a l’estil del camarot dels Germans Marx. Un...
by Bru | oct. 24, 2025 | GENERAL
Coneix el teu equip i forma’l El coneixement humà com a avantatge competitiva Els restaurants que coneixen de debò la seva gent funcionen millor. No es tracta només de saber qui treballa o qui falta, sinó de com pensa, què el motiva i en quin moment vital es...
