by Bru | juny 6, 2026 | GENERAL
Dilluns. Són les nou del matí. Encara no has obert la porta i ja tens diversos WhatsApps i missatges a la bústia de veu. Un treballador que acaba d’avisar que arribarà tard i ni tan sols sap quan arribarà. Un proveïdor que no et pot servir aquella carn perquè...
by Bru | març 18, 2025 | GENERAL
📌 L’ESTIL DE LIDERATGE EN RESTAURANTS: COM IMPACTA EN EL TEU EQUIP I ELS TEUS CLIENTS?El lideratge en restaurants és un factor clau que impacta tant en l’equip com en l’experiència del client. La manera com dirigeixes el teu personal determina l’eficiència del servei,...