by Bru | juny 6, 2026 | GENERAL
Dilluns. Són les nou del matí. Encara no has obert la porta i ja tens diversos WhatsApps i missatges a la bústia de veu. Un treballador que acaba d’avisar que arribarà tard i ni tan sols sap quan arribarà. Un proveïdor que no et pot servir aquella carn perquè...
by Bru | març 14, 2025 | GENERAL
📌 EL TEMPS QUE NO TORNA: GESTIÓ DEL TEMPS EN RESTAURANTS La gestió del temps en restaurants és un repte per a molts propietaris i gerents. ¿El teu negoci consumeix tot el teu temps? ¿Sents que vius per al restaurant i no a l’inrevés? Si t’identifiques amb...