by Bru | set. 15, 2026 | GENERAL
Saps que la gent ja no consumeix com abans? Diga’m, hostelerlover: tu també fa mesos que sents el mateix? Els proveïdors diuen que estan venent menys. Els altres restauradors també es queixen que la gent demana menys. I jo, que estic ficat de ple entre xifres i...
by Bru | nov. 11, 2025 | GENERAL
Un sopar, dos restaurants: el poder del neuromàrqueting El cervell compra abans que el client ho sàpiga El neuromàrqueting no és manipular, és entendre com funciona la percepció, la memòria i la decisió.Si vols que els teus clients tornin, no n’hi ha prou amb un bon...
